Producten

BIJ DE MOLEN, IN DE ”MOLENSCHUUR”, ZIJN DE VOLGENDE PRODUCTEN TE KOOP:

voor actuele prijzen van onze producten zijn er in de molenschuur prijslijstjes te verkrijgen.

Kijk bij de kadomandjes voor een leuke KADOTIP !!!

BASISPRODUCTEN VOOR HET BAKKEN VAN BROOD

MEEL – BLOEM
Amandelmeel
Boekweitgrutten
Boekweitmeel
Griesmeel
Havermout
Havervlokken
Haverzemelen
Maïsmeel
Meergranenmeel
Rijstebloem
Roggebloem
Roggemeel
Speltbloem
Speltmeel
Tarwebloem (tussenpatent)
Tarwebloem (eiwitrijk)
Tarwebloem, Zeeuws Vlegel
(milieuvriendelijk geteeld)
Tarwevlokken
Tarwevlokken (geroosterd)
Tarwezemelen
Volkoren tarwemeel
Volkoren tarwemeel, Zeeuws Vlegel
(milieuvriendelijk geteeld)

Meer informatie over Zeeuwse Vlegel vind u hier.

KANT-EN-KLARE BROODMIXEN VOOR HET BAKKEN VAN BROOD

BROODMIXEN
Briels Balansbroodmix (koolhydraatarm)
Briels Tomaatje broodmix
Briels Vestingbroodmix
Briels Wallenbroodmix
Briels Witbroodmix
Donker Volkorenmix
”Geuze”broodmix
Krentenbroodmix
Maïsbroodmix
Meergranenbroodmix
Notenbroodmix
Pannenkoeken- en Poffertjesmix
Volkoren Pannenkoekenmix
Pompoenpittenbroodmix
Roggebroodmix
Suikerbroodmix
Waldkorn broodmix

Vanaf half november tot einde van het jaar:
Oliebollenmix met gist

TOEVOEGINGEN, O.A. TE GEBRUIKEN BIJ HET BAKKEN VAN BROOD:

TOEVOEGINGEN
Bakpoeder
Broodzout
Broodverbetermiddel
Desempoeder
Cardamon
Kaneel
Koekkruiden
Korrelgist ( 125 gr / 500 gr)
Krentenbroodpoeder
Rommelkruid
Rietsuiker-Melassestroop
o.a. voor roggebrood

NOTEN
Amandelen
Cashewnoten
Hazelnoten
Vruchten-Notenmix

ZUIDVRUCHTEN
Abrikozen (ongezwaveld)
Cranberries
Krenten
Rozijnen

ZADEN
4-zadenmix
Anijszaad (heel)
Lijnzaad (heel)
Pijnboompitten
Pompoenpitten
Sesamzaad
Zonnebloempitten

Lekker voor in de yoghurt
Vruchten-Noten Muesli
Havermout

PRODUCTEN VOOR HET BAKKEN VAN KOEKJES EN CAKE:

KOEKJES mixen
Bitterkoekjesspijs
Dikke Speculaas (van september t/m maart)
Molenkoekjes
Friesche Duimpjes

CAKE mixen
Aardbeiencake met roomsmaak
Bitterkoekjescake met amaretto
Boerencake
Chocoladecake
Citroën-Mascarpone cake
Kruidcake
Irish Coffee cake
Pepernotenmix (oktober tot begin december)
Vruchtencake
Walnoten Karamel cake
Tulband

TOEVOEGINGEN, O.A. TE GEBRUIKEN BIJ HET BAKKEN VAN BROOD:

Amandelschaafsel
Amandelspijs
Greinsuiker grof en fijn
Ouwel (A4 formaat)
Roompoeder

 DIVERSEN:

Ansichtkaarten van de molen
Molenbier

Kadomandjes
Deze zijn in verschillende samenstelling en prijs beschikbaar.
Ook is het mogelijk, op bestelling, een mandje zelf samen te stellen (levertijd ± 1 week)

KIJK OOK EENS BIJ ONZE SORTERING REFORM PRODUKTEN